En grande gourmande que je suis, je me suis dit qu'il fallait que je vous fasse profiter de ce qui est passé sous notre nez et a fini dans notre estomac ce jour-là.
L'entrée : farandole gourmande avec des beignets de fleurs de courgette, des beignets d'aubergine, une petite salade de printemps, du jambon cru et un " barbajuan" ce petit losange de pâte fourré aux épinards et à la crème. Ca commence bien...
Le plat principal : Rosace de magret de canard poêlé au poivre vert. La sauce était délicieuse, parfaite, légère, c'était un vrai régal de plonger le magret dedans. Le plus : le petit mélange avec le sucré des abricots tout chauds. Top !
De leur côté, mes parents ont commandé une daube provençale, et ont eu l'air aussi ravis que moi.
L'assiette de fromages : enfin quand je dis assiette, je devrais dire plaque d'ardoise ! J'ai tout simplement flashé sur la présentation. Au menu : un morceau de camembert, du chèvre, du bleu et du fromage ultra-frais que j'ai mélangé au coulis de fraises que l'on voit dans la cuillère. Moi qui adore le fromage, j'ai eu l'impression d'avoir une assiette en provenance directe du Paradis !
Et le dessert, une assiette avec les desserts du jour : une profiterole nappée au chocolat avec ses amandes effilées et chantilly, une tarte tatin délicieuse et un sorbet fraise qui donnait l'impression de croquer dans une fraise glacée. Comment ça, calée ?
S'en est suivi une balade dans ce petit village avec ses ruelles en pierre, ses maisons aux balconnets fleuris, son exposition d'un artiste qui s'amusait à faire des tableaux de sachets de thé ( o_O ), ses nombreux chats pas farouches du tout, son unique magasin, bien sûr de souvenirs, et le retour avec l'impression que les meilleurs moments passent plus vite que les autres.
Les couleurs sont jolies.